Hot Toddy velja za pradedka vse toplih napitkov, katerega glavna naloga je da te ogreje. Njegovi začetki segajo v sredino 18. stoletja, ko naj bi ga v San Franciscu prvi pripravil barman Jacques Bezuidenhout. Prvotno je bil sestavljen iz žganja, sladkorja in vroče vode, včasih pa so vanj dodali še limonino lupinico ali različne začimbe. Mnogi verjamejo, da je bil zasnovan kot zdravilni napitek, ki je pozdravil prehlade in ogrel hladne večere. Žganje naj bi omrtvičilo bolečino

Rum Flip je cocktail, ki ga je izumil destilar Allen Katz, predstavlja klasičen Flip, ki je znan po uporabi celega jajca, pogosto pa tudi sladke smetane. Medtem ko so cocktaili z beljaki že povsem običajni in so namenjeni izboljšanju teksture in polnosti pijače, pa je manj običajno uporabljati tudi rumenjake, kar te cocktaile postavlja v lastno kategorijo. Flipi so običajno bogati in penasti napitki primerni za hladnejše mesece, hkrati pa so idealni za zaključek zimskega veče