Limoncello Spritz je cocktail, ki se izdeluje iz italijanskega likerja Limoncello, ki je bil ustvarjen leta 2005 v Amalfiju, Italija. Ta liker je običajno serviran kot aperitiv pred obrokom ali kot digestiv po njem, pogosto v majhnih keramičnih kozarčkih. Ko Limoncellu dodamo prosecco in sodavico, dobimo osvežujoč Limoncello Spritz, ki predstavlja različico priljubljenega Aperol Spritza. Danes je Limoncello Spritz enako razširjen kot Aperol Spritz in ga lahko najdemo v mnogih

Campari Spritz je različica klasičnega cocktaila Aperol Spritz, pri katerem namesto Aperol uporabimo Campari. Ta različica ima višjo vsebnost alkohola kot druge rdeče grenčice, kar ustvari močnejši, bolj izrazit in bolj grenak okus. Temno rdeča barva Camparija deluje kot vizualni pokazatelj njegovega bolj intenzivnega okusa v primerjavi z oranžno barvo Aperola. Campari Spritz je osvežilen in okusen cocktail, ki bo navdušil ljubitelje grenkih in zeliščnih okusov. Vir: Liquor,

Hugo Spritz je nastal v pokrajini Južna Tirolska v severni Italiji, sredi Dolomitov. Čeprav spritze praviloma pripravljamo iz treh delov penine, dveh delov grenkega likerja in enega dela sodavice, pa je pri Hugo Spritzu zgodba nekoliko drugačna. Namesto grenkega aperitiva se uporablja cvetlični liker iz bezga, ki ga lokalno izdelujejo tako, da cvetove bezga skupaj s sladkorjem pustijo fermentirati na soncu. S tem ko grenki element zamenjamo s cvetlično osnovo, omogočimo, da p

Aperol Spritz je klasični popoldanski spritz, ki izvira iz Italije. Aperol, glavna sestavina tega cocktaila, izvira iz mesta Padova v Italiji, kjer je bil ustvarjen že leta 1919. Njegov grenko-sladki okus, dišeča zelišča in nizka vsebnost alkohola so ga povzdignili med najbolj priljubljene aperitive za uživanje pred večerjo. Če Aperol združimo s penečim vinom in sodavico, težko najdemo bolj osvežilen cocktail. Čeprav je v Italiji Aperol Spritz prisoten že več kot stoletje, je

Gin Basil Smash je izjemno okusen cocktail, ki je nastal poleti leta 2008 s strani Jörg Meyra v baru Le Lion v Hamburgu, Nemčija. Jörg je svojo novo kreacijo opisal na blogu in od takrat naprej je hitro začel pridobivati na svoji priljubljenosti. Sprva je bil ta osvežujoč cocktail poimenovan Gin Pesto, kasneje pa se je po celem svetu razširil pod imenom Gin Basil Smash. Jörg pri ustvarjanju tega cocktaila poudarja, da je bolje dodati več bazilike kot premalo, saj to zelišče d

Tom Collins je verjetno najbolj prepoznaven cocktail iz družine Collins cocktailov. Njegov izvor ni čisto jasen, obstaja pa nekaj zgodb, ki nakazujejo na njegov začetek. Pogosta zgodba je, da je iznajdljivi natakar John Collins, ki je delal v Limmerjevem hotelu v Londonu, cocktail poimenoval po sebi. Ni pa čisto jasno, ali je Collins dejansko izumil kombinacijo sestavin ali je le pomagal pri širjenju cocktaila med množico. Zgodnje različice cocktaila so bile običajno pripravl

Lynchburg Lemonade je cocktail, ki je poimenovan po mestu mestu Lynchburg v Tennesseeju, domu destilarne Jack Daniel's. Dejansko pa je bil cocktail ustvarjen v Huntsvillu, Alabami, leta 1980, s strani lastnika bara Tonyja Masona. Kasneje je Mason tožil podjetje Jack Daniel’s, ker je promoviralo njegov cocktail na spletni strani destilarne, ne da bi pri tem omenilo njegovo ime. Kljub temu je destilarna na koncu zmagala, zato na njihovi spletni strani še vedno ne boste našli Ma

Whiskey Smash velja za enega najbolj osvežilnih pijač v svetu cocktailov. Prvi zapis recepta za Whiskey Smash sega v leto 1887, ko je bil zapisan v knjigi "The Bartenders Guide" Jerryja Thomasa, čeprav so verjetno podobne kombinacije sestavin obstajale že desetletja prej. Dale DeGroff, poznan tudi kot kralj cocktailov, pravi, da je kombinacija citrusov in mete popolna tudi za tiste, ki trdijo da whiskeya ne marajo. Whiskey Smash je torej odlična izbira tako za ljubitelje whis

Sea Breeze je ikoničen cocktail iz 80. let, lahek in osvežujoč, kot nalašč za sončne dni na plaži. Čeprav je v 80. letih postal zelo prepoznaven, je verjetno nastal že desetletja prej, v drugačni različici, kot jo poznamo danes. Nekateri trdijo, da izvira iz cocktaila Sea Breeze Cooler, ki je bil prvič predstavljen v slavni knjigi "The Savoy Cocktail Book" leta 1930. Cocktail je resnično osvežilen, okusen in preprost za pripravo, zato ni presenetljivo, da je postal tako izjem

Sex On The Beach je cocktail, ki je bil izumljen v 80. letih prejšnjega stoletja. Njegova priljubljenost je začela naraščati, po pojavu na cocktail meniju v TGI Friday's. V tistem času je bila to zelo znana veriga barov, ki je bila priljubljena zaradi svojih mešanih pijačah in prizoriščih za samske. Cocktail je bil omenjen tudi v filmu »Cocktail« iz leta 1987, v katerem igra znani igralec Tom Cruise, kar je še dodatno utrdilo njegovo mesto v zgodovini cocktail kulture. Po svo

Tequila & Tonic je popolna izbira za ljubitelje tequile in Gin & Tonica. Namesto gina uporabimo tequilo, ki ji dodamo še nekaj limetinega soka. Ta osvežujoči cocktail je preprost za pripravo in spada med najljubše Highball cocktaile. Je del družine cocktailov, kjer alkohol združujemo z večjim delom nealkoholne pijače. Vir: Tasteatlas, b.d. Sestavine: 45 ml tequila Blanco 7 ml limetin sok 120 ml tonic Metoda: Grajen v kozarcu Kozarec: Highball Dekoracija: Kolobar limete in v

Tequila Sunrise s svojimi barvnimi plastmi spominja na poletni sončni vzhod, od kod tudi izvira ime cocktaila. Ustvarili so ga v zgodnjih 70. letih v Kaliforniji, znan pa je postal po zaslugi glasbene skupine Rolling Stones. Cocktail so prvič poskusili ob začetku turneje leta 1972, nato pa so ga stalno naročali na vseh postojankah po državi. Ljudstvo je to turnejo poimenovalo "turneja kokaina in Tequila Sunrise", kar je močno pripomoglo k popularnosti pijače. Cocktail Tequila

Mexican Firing Squad je eden izmed prvih cocktailov s tequilo, ki so bili zapisani v angleški zgodovini. Odkril ga je eden najbolj zabavnih likov v celotnem cocktail univerzumu, zgodovinar, ki se je tekom svojega življenja spremenil v gastronomskega popotnika, imenovanega Charles Baker Jr. Pijača je prvič zabeležena v njegovi knjigi Gentleman’s Companion, 2. del. Mexican Firing Squad je eleganten, preprost in primeren za poletne večerje, pustolovske kakršen je bil Charles Bak

Paloma je okusna in osvežujoča pijača, ki je nastala v 50. letih prejšnjega stoletja. Ustvaril jo je Don Javier Delgado Corona, v svojem baru v Jaliscu v Mehiki, iz tequile, limetinega soka ter sodavice z okusom grenivke. Nekateri verjamejo, da izvor imena cocktaila izhaja iz španščine, saj njegov dobesedni prevod pomeni »golobica«, drugi pa so mnenja, da ime izhaja iz derivata besede pomelo, ki v španščini pomeni »grenivka«. Paloma je v svoji domovini Mehiki zelo priljubljen

Island Oasis je praznični cocktail, ki ga je ustvarila barmanka Jena Ellenwood za poletno poroko svojega sorodnika, na kateri si je ženin zaželel cocktaila Mai Tai. Ker je Mai Tai nekoliko premočna pijača za takšno priložnost, je ustvarila lahkotnejšo tropsko različico cocktaila, kateri je dodala tudi kokosovo vodo za zagotovitev hidracije vseh svatov. Vir: Liquor, 2020 Sestavine: 60 ml temni rum 60 ml kokosova voda 30 ml ananasov shrub* Metoda: Shake Kozarec: Old Fashioned

Painkiller je cocktail z rumom, ki ga je ustvarilo podjetje Pusser's Rum Ltd. Povezan je z Britanskimi Deviškimi otoki, izvira pa iz 1970-ih, ko naj bi bil prvotno pripravljen v baru Soggy Dollar Bar. Enostaven recept za pripravo Painkillerja omogoča uživanje tega tropičnega cocktaili kjerkoli in kadarkoli. Združuje temni rum, ananasov in pomarančni sok ter kokosovo kremo, popestreno z muškatnim oreščkom. Vir: Imbibe, 2023 Sestavine: 60 ml temni rum 30 ml kokosova krema 120 m

Piña Colada izvira iz Puerto Rica, je narejena iz ruma, kokosove smetane in ananasovega soka, običajno postreženega zdrobljenega ali pretresenega s kockami ledu. Ime Piña Colada izvira iz španščine, ki v dobesednem prevodu pomeni »precejan ananas«, ki ga uporabljamo pri pripravi cocktaila. Cocktail je nastal v 19. stoletju, ustvaril pa ga je portoriški pirat Roberto Cofresí, ko je svoji posadki, za dvig vzdušja, pripravil pijačo, ki je vsebovala kokos, ananas in beli rum. Let

Mojito je osvežujoč cocktail, ki izvira iz Kube. Sestavljen je iz belega ruma, svežega limetinega soka, sladkorja, sveže mete in sodavice. Ta klasični cocktail odlikuje rahla sladkost, osvežujoča aroma mete in harmonična kombinacija svežih sestavin. Tradicionalno se postreže v kozarcu Collins z ledom in okrašen s svežimi listi mete. Mojito je priljubljen po vsem svetu zaradi svoje lahke pitnosti in popolne osvežitve, zlasti v vročih poletnih dneh. Vir: Parade, 2022 Sestavine: